神戸の人気餃子店「イソガミ餃子バルTOMAKO」がヴィーガン餃子を提供開始

• 2024年11月2日

SO TARTEより乳、卵、小⻨粉、白砂糖不使用のクリスマスケーキが予約開始

• 2024年10月31日

「100年の伝統を守りながらの革新：老舗5代目が伝えるフードダイバーシティへの取り組みとその成果」 in 鹿児島 開催レポート

• 2024年10月30日

エームサービスがプラントベースラーメン「TENPLANTⓇ」を下北沢にて期間限定オープン

• 2024年10月29日

「2foods」と「カゴメ」が共同開発したプラントベースチーズ「Ever Cheese」発売中

• 2024年10月28日

ハラールで使用できない「みりん」代用品はどのように考えるべきか

• 2024年10月27日

香川県高松市の「料亭 二蝶」が極上のハラール和牛やハラール讃岐うどんを堪能し尽くすメニューを販売開始

香川県高松市の「料亭 二蝶」が極上のヴィーガンコースを販売開始

ベジタリアンの方もそうでない方にも！食の宝庫岩手県二戸市の食材を食べ尽くすヴィーガン対応レストラン4選

姫路市のもく保育園にて「One Table Day」実施！世界一のヴィーガンレストラン菜道が調理

菅総理大臣がフードダイバーシティと接見、食の多様性対応へ認識を深める

【前編】「大豆ミート」関連商品が売れない3つの理由とその解決策

ハラール認証を取得する際に注意すべき3つのポイント

【今さら聞けないフードダイバーシティ基礎情報まとめ】ハラール（ハラル）とは？ベジタリアンとは？ヴィーガン（ビーガン）とは？素食とは？

「卵の価格高騰」はいつまで続く？今後の予測と対策について

「基礎から学べる・今日からできるインバウンド対策 ～ベジタリアン・ヴィーガン等の多様化する訪日客への対応～」in 全国料理業生活衛生同業組合連合会（松阪市）開催レポート

3DMO連携 山陰海岸ジオパーク周遊ルート造成事業インバウンドセミナー『食の多様化対応基礎セミナー』開催レポート

熊本市 「ベジタリアン・ヴィーガン等の多様な食文化対応セミナー＆試食会」及び個別支援のご案内