とくしま観光アカデミー「ベジタリアン？ヴィーガン？ハラール？観光業のフードダイバーシティ」in 徳島大学 開催レポート

料理人はお客様のどこを満たしているのか

オタフクソース社がヴィーガンレストラン菜道と連携して「野菜ベースのとんこつ風スープベース」を発売開始

JR新大阪駅と森ノ宮にある「九州らーめん亀王」はヴィーガン対応だけでなく五葷フリーにも対応

中国名菜銀座アスターが秋＆冬の味覚を楽しめるヴィーガンメニューを販売開始

「ベジタリアン？ヴィーガン？ハラール？世界と繋がるために知っておきたい食のこと」in 東京都立忍岡高等学校 開催レポート

『フードダイバーシティ・メニューラボ』の提供開始　～メニュー開発を劇的にサポートするAIアプリが新登場～

「今日からできる！ヴィーガン・ハラール等の多様な食文化への対応セミナー」 in 北海道浦河町 開催レポート

食の多様性対応事業のポイントを解説するランチタイムウェビナー開催

2024年11月16日に「沖縄ヴィーガンフードフェス」がコザで開催