長崎市・長崎県・DMOの職員向け「地域全体で食の多様性に対応するために」セミナー開催レポート

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！埼玉県戸田市のこだま虹保育園にて4回目となる「One Table Day」実施

カレーうどんに答えあり！？株式会社讃匠主催「ヴィーガン・ハラール・グルテンフリーメニュー導入セミナー」開催レポート

アジア競技大会（2026/愛知・名古屋）に向けた「ヴィーガン・ハラール対応セミナー＆試食会」in 名古屋市 開催レポート

ワールドカップはフードダイバーシティの最前線

信州和牛もヴィーガンバーガーも。長野県松本市の「BURGER CHOP」が世界の旅行者に選ばれる理由

AIで飲食店を探す時代。Google Mapsだけでは選ばれない理由

令和8年度「長崎グルメで実践！ 明日からできる、 売上に直結させるためのヴィーガン・ハラール・ グルテンフリー等 対応セミナー ※実食付き」開催

福岡県北九州市の門司港でヴィーガン・台湾素食・ハラール対応に取り組む「もじこい。」

なぜセミナー開催だけでは、事業者の行動や成果につながらないのか