「ヴィーガン・ハラール等の多様な食文化対応セミナー＆試食会」in 倉敷 開催レポート

株式会社未来369ファーマーズから「国内で麦から育てた国産オーツミルク」が発売予定

第三回特別講座「ヴィーガンフード＆スイーツコンテスト」 in 国際ビューティ＆フード大学校 開催レポート

横浜市観光協会がヴィーガンやハラールに対応した店舗も紹介するグルメガイド＆観光マップ『EAT YOKOHAMA』『WALK YOKOHAMA』を発行

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！姫路市のもく保育園にて第30回目となる「One Table Day」実施

姫路もく保育園にて楠本シェフが第2回目となる「野菜をおいしく食べる料理教室」を開催

食の多様性対応がカギとなるMICE誘致の課題

オリゼが米麹と豆乳で作った「麹マヨネーズ」を発売開始

学研から卵・白砂糖・乳製品不使用で作るマフィンのレシピBOOKが発売開始

「基礎から学べる・今日からできるインバウンド対策 ～ベジタリアン・ヴィーガン等の多様化する訪日客への対応～」in 全国料理業生活衛生同業組合連合会（熊本市）開催レポート