「卵の価格高騰」はいつまで続く？今後の予測と対策について

植物性の卵に油脂！「”日本の食品”輸出EXPO」出展予定のプラントベースフードを紹介

海外ベジニュース Vol 68 海藻ベーコン、米ミシュランレストランで

海外ベジニュース Vol 66 ビヨンド・ミート、中国で「ビヨンドポークソース」発売

海外ベジニュース Vol 65 米イリノイ州学校でもプラントベースランチ

海外ベジニュース Vol 64 プラントベースの目玉焼きにポーチドエッグ？イスラエル発のYO-Eggが500万ドルを調達

海外ベジニュース Vol 63 中国 ローソン、2,300店舗でヴィーガンナゲット発売

海外ベジニュース Vol 62 ウクライナ戦争：プラントベース市場への影響

海外ベジニュース Vol 61 米大学、学食メニューの42％がプラントベースに

ファベックス2022 デザート・スイーツ＆ベーカリー展：急成長するプラントベースフードセミナー 開催レポート