広島の中心地に世界的シェフが手がけるヴィーガンレストラン「JoGeSaYu」がオープン

香川県高松市の「料亭 二蝶」が極上のハラール和牛やハラール讃岐うどんを堪能し尽くすメニューを販売開始

香川県高松市の「料亭 二蝶」が極上のヴィーガンコースを販売開始

ベジタリアンの方もそうでない方にも！食の宝庫岩手県二戸市の食材を食べ尽くすヴィーガン対応レストラン4選

姫路市のもく保育園にて「One Table Day」実施！世界一のヴィーガンレストラン菜道が調理

菅総理大臣がフードダイバーシティと接見、食の多様性対応へ認識を深める

【前編】「大豆ミート」関連商品が売れない3つの理由とその解決策

【今さら聞けないフードダイバーシティ基礎情報まとめ】ハラール（ハラル）とは？ベジタリアンとは？ヴィーガン（ビーガン）とは？素食とは？

国内外代替肉メーカーの比較まとめ

ハラール認証を取得する際に注意すべき3つのポイント