ハラールやベジタリアン等、食の多様化における「講師」「講演」「研修」のことはフードダイバーシティにお任せください

フードダイバーシティ株式会社では創業以来、「日本における食の多様化推進」をミッションに、これまで500回以上のセミナー・研修を実施して参りました。
「セミナー・研修から得られる成果」を最も大切にしており、弊社ではクライアント様が思い描く未来にしっかりとマッチした講演をご提案させて頂きます。

メニュー 対象者 詳細
基礎編 これから取り組みを検討される自治体・企業様 ハラール、ベジタリアン、ヴィーガン、五葷フリー、グルテンフリーとは?
実践編 一歩取り組みを始めて、更に成果を伸ばしていきたい自治体・企業様 オペレーション作り、効率的な運営方法、お客様の具体的なニーズについて
マーケティング編 弊社メディアで取得できるデータを活用し、具体的なマーケティング戦略を組みたいという自治体・企業様 アクセス分析、行動調査、アンケートデータを活用し、マクロとミクロの観点で詳細の動向を説明する
社内認識統一編 単一部署で取り組んできたが、全社的な動きにしたい企業様 要相談

※ご希望に応じてハラールやヴィーガン等の試食対応も実施いたします。

セミナー・研修実績はこちら

https://fooddiversity.today/history

(主な実績)
・自治体、行政 ※全て敬称略
農林水産省、JETRO、総務省、経済産業省、札幌市、旭川市、帯広市、宮城県、台東区、横浜市、千葉市、川越市、群馬県、栃木県、愛知県、長野県、大阪府、京丹後市、神戸市、姫路市、広島市、松江市、岡山市、松山市、山口県、福岡県、宮崎県、高千穂町、別府市、鹿児島県、沖縄観光コンベンションビューロー等

・社内研修 ※全て敬称略
株式会社電通、千房株式会社、株式会社聘珍樓、株式会社グローバルダイニング、一般社団法人日本百貨店協会、株式会社ドン・キホーテ、ラオックス株式会社、東武鉄道株式会社、エスビー食品株式会社、レッドロブスタージャパン株式会社、一般財団法人沖縄美ら島財団等

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講師紹介

守護 彰浩 Akihiro SHUGO

**守護 彰浩 Akihiro SHUGO
フードダイバーシティ株式会社 代表取締役
流通経済大学 非常勤講師**

略歴
2007年4月 千葉大学法経学部卒。楽天株式会社入社。
2014年1月 日本国内のハラール情報を英語で世界に発信するポータルサイト「ハラールメディアジャパン」をサービスイン。同年11月、国内最大級ハラールに関わるEXPOである「ハラールエキスポジャパン2014」を幕張メッセで初開催。
2015年4月 ハラールレストラン検索サイト「ハラールグルメジャパン」をアプリとともにサービスイン。
2016年11月 日本初のムスリムファッションショーを含む「ハラールエキスポジャパン2016」を浅草で開催。NHK、TBS、アルジャジーラなどを通じて世界中で報道される。
2017年4月 流通経済大学非常勤講師に就任
2017年10月 ハラールだけでなく、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー、コーシャ等の問い合わせが増えたことにより、会社名をフードダイバーシティ株式会社へ変更
2018年5月 ハラール対応実践本 『開国のイノベーション/ 日出る国の三日月』出版

**横山 真也 Shinya YOKOYAMA
フードダイバーシティ株式会社 共同創業者
ビジネス・ブレークスルー大学院ティーチングアシスタント
同大学ラーニングアドバイザー**

略歴
2010年 日本で独立開業
2012年 シンガポールで法人を設立、アセアンでのビジネスをスタート
2014年 ビジネス・ブレークスルー大学大学院 経営学研究科修了(MBA)。修士論文「中小企業のハラール市場への進出アドバイザリー事業」にて大前研一学長奨励賞を受賞。ハラールメディアジャパンを共同創業
2016年 シンガポールマレー商工会議所Entrepreneur Honouree 2016を受賞(日本人初)
2018年 スペインAmanah Halal Research Centre 監修のCertified Halal Tourism Manager 資格を取得(日本人初)

1812098やまざきひろと

**山崎 寛斗 Hiroto YAMAZAKI
フードダイバーシティ株式会社 海外戦略部**

略歴
2016年 法政大学社会学部卒業。新卒で株式会社OPT入社。営業部所属後、入社1年目でコンペ勝利。
2017年 ハラールメディアジャパン株式会社(現:フードダイバーシティ株式会社)入社。海外戦略部に所属し、東アジアを中心に新規開拓を担当。
2018年 台湾で東京ベジタリアンガイドブックを出版(2019年9月には増刷(第3版)決定)
2019年 台湾でクラウドファンディングを成功させ、関西版ベジタリアンガイドブックを台湾で出版予定(2019年11月予定)