本日より開催！米ロサンゼルス「SAIDO’s VEGAN WAY」にキャンセル待ちが2000人以上

2023年のベジタリアン・ヴィーガン・プラントベース市場予測 〜5つの視点で考える〜

観光庁主催：多様な食習慣等を有するインバウンドの「受入対応促進セミナー」開催

ヴィーガンバーガー専門店“Righteous Burger”が二子玉川～用賀に路面店をOPEN

ヴィーガンメニューも充実の「ちゃぶや咖喱麺」が鹿児島天文館にOPEN

「OSCAR Vegan American Chinese」が下北沢のボーナストラックにOPEN

「とくしま観光アカデミー：観光業におけるフードダイバーシティ」in 徳島大学 開催レポート

パティシエ辻口博啓氏が手掛ける豆スイーツ専門店「fève」と和スイーツ専門店「和楽紅屋」2ブランドを統合した旗艦店が東京・自由が丘にグランドオープン

京都の「Hyssop」がハラール和牛を使用したムスリムフレンドリーメニューを開始

インドの高度技能エンジニア、日本の最大の不安は「ベジタリアン」への対応