新鮮な食材をバイキング、霧島たまご牧場
宮崎県都城市吉之元町に、放し飼いでストレスなく伸び伸びと育ったニワトリが産んだ新鮮な卵を使って、さまざまな卵料理を食べさてくれるお店「霧島たまご牧場」があります。
霧島たまご牧場
場所は鹿児島県と宮崎県の県境、都城市。オムライス、オムカツカレー、エビグラタン、明太子グラタン、親子丼、たまご丼、チキンカツ玉子丼、エビフライ玉子丼、チーズチキンカツカレー、デミグラスソースオムレツ、カレーグラタン、など……、一つに決めるのが大変なほどです。
写真：チキンカツカレー
サイドメニューはバイキング
どれも美味しくてボリュームたっぷり。ここでは、親子連れ、カップル、女子仲間、みんながニコニコと食事を楽しんでいます。そのニコニコの理由は、満足できる1品の料理のせいだけではありません。
このお店では、メインの料理を1品注文すれば、店内に設けられた、サラダバー、ケーキ・ムース・プリンなどのデザートバー、コンソメ・ポタージュなどのスープバー、食後のコーヒーなど「好きなだけ」バイキング形式で食べることができます。デザートの洋菓子類はパティシエールの方が作っているそうで、驚きの本格派です。
写真：チーズケーキ、ムース、コーヒー、わかめスープ、サラダバーでまとめたサラダ（左下から時計回り）
地元の超人気店
サラダ用のドレッシングも中華、玉ねぎソース、和風しそ味など、充実の品ぞろえ。メインの卵料理は1,000〜1,300円くらいのものがほとんどで、お値段的にも充実した内容。いつ行っても店は人でいっぱいです。
それは行楽の時期や週末に限らず普段のことですから、夏休み、お盆に出かけたらどれだけ人でごった返しているか、想像すると怖いほどです。つまり、それだけ人気があることの証です。行って食べて損はないよ、ということです。
たまごと牧場
たまご牧場はその名の通り、店舗の周囲が広大な牧場に囲まれています。店の庭の奥の方には広々とした鶏舎もあります。周囲に子ヤギがつながれていて、個人的にはちょっとかわいそうかもと思ったのですが、近くによっても全然逃げず、手を伸ばしたら鼻を寄せてくるし、寄ってきて近くでぺたんと座り込んでしまいました。それもそのはずで100円でヤギの餌やりも出来るここでは、たくさんのお客さんからご飯をもらって満腹のヤギだと、自分の餌をもらってくれない恐れさえあります。たまごを贅沢に使った「たまごソフト」も別で買えます。
宮崎県のハラールレストラン
宮崎県高千穂町に、ハラールのお蕎麦やさんがあるので行ってみましょう。
そば処 天庵
純高千穂産のお蕎麦を使用したそば処です。こだわりの出汁と季節の地どれ野菜を使った、多彩な料理を楽しむことができます。そばがき、そば湯もいただける本格的なお蕎麦屋さん。ざる、またはかけから選べるそば、旬の野菜、お魚などを駆使した小鉢のお料理と、旬の野菜を中心とした天ぷら、稲荷ずしのセットで1200円程と、お財布にやさしい地元のお蕎麦屋さんの名店です。単品でも、かけそば、ざるそば、ごぼ天そば、玉子とじそば、地鶏そば、旬菜の天ぷら、蕎麦豆腐の揚げ出し、ローストビーフ、その他数多く取り揃えられています。高千穂のお昼はお蕎麦です。
| 店名 | そば処 天庵 |
|---|---|
| 住所 | 〒882-1101 宮崎県高千穂町三田井1180 |
| 電話番号 | 0982–72–3023 |
| 営業時間 | ランチ11:00–14:00/ディナー（予約制）17:00–20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| ウェブサイト | https://takachiho-kanko.info/gourmet/detail.php?log=1338256887&cate=&nav=2 |
| Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/856700 |
