「100年の伝統を守りながらの革新：老舗5代目が伝えるフードダイバーシティへの取り組みとその成果」 in 鹿児島

「目からウロコの試食会！実践者が語る成功のヒケツ　〜福岡ならではの食材を活用したメニュー試食会〜」開催レポート

三重県の大紀町でベジタリアン・ヴィーガン・ハラール等の食の多様化講座開催

噂のビヨンドミートはどこで買える？

ヴィーガンラーメンが第4位　〜訪日外国人が選ぶ人気ラーメン店ランキング〜

求められるフードダイバーシティ対応：ゴールは「対応すること」か「対応して結果を出すこと」か

令和6年度「飲食店・宿泊施設向けフードダイバーシティセミナー&明日からできる新メニューづくり支援」in 鹿児島 開催レポート

「飲食店のための食べログチャンネル」にてフードダイバーシティ対応ノウハウ公開 VOL.1

国際的な会食や接待に関するグローバルビジネスマナー研修開催レポート

「食対応のプロに聞いて不安を払拭！食の多様性対応の重要性を学ぶセミナー」in 福島県