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オリゼが米麹と豆乳で作った「麹マヨネーズ」を発売開始
学研から卵・白砂糖・乳製品不使用で作るマフィンのレシピBOOKが発売開始
「基礎から学べる・今日からできるインバウンド対策 ~ベジタリアン・ヴィーガン等の多様化する訪日客への対応~」in 全国料理業生活衛生同業組合連合会(熊本市)開催レポート
「基礎から学べる・今日からできるインバウンド対策 ~ベジタリアン・ヴィーガン等の多様化する訪日客への対応~」in 全国料理業生活衛生同業組合連合会(松阪市)開催レポート
「飲食店のための食べログチャンネル」にてフードダイバーシティ対応ノウハウ公開 VOL.2
3DMO連携 山陰海岸ジオパーク周遊ルート造成事業インバウンドセミナー『食の多様化対応基礎セミナー』開催レポート
熊本市 「ベジタリアン・ヴィーガン等の多様な食文化対応セミナー&試食会」及び個別支援のご案内
2024年度和歌山大学”観光・地域づくり”講座にて「観光業で恥をかかないための多様な食文化講座」開催
徳島県:令和6年度とくしま観光アカデミーでのフードダイバーシティセミナー
八天堂から植物性素材のやさしい味わい「プラントベース OIMOくりーむパン」新発売
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