台湾のベジタリアンを集客：『日本素食交流會』を活用しよう

一般消費者が「美味しくなさそう」と感じる言葉と、その表現の工夫

フードダイバーシティ株式会社がセミナーでレシピを提供しない理由

対応してよかった！“食べられる安心”は最強の集客力。 東京都「外国人旅行者受入アドバイザー派遣事業」開始！


THE INBOUND DAY 2025 — 座談会「プロが語る！発信×受入本音トークLIVE」開催レポート

2025年の猛暑で畜肉や卵の価格が高騰——動物性原材料への依存に揺らぐ飲食業界

長野県松本市が「食の多様性対応で『新しいお客様』と『売上』を増やす実践セミナー」を開催

天ぷら専門店はヴィーガン対応がしやすい

沖縄のホテル日航アリビラが宴会プラン「ヴィーガンブッフェ」を販売開始

スターバックスが新しいプラントベースメニュー「シュガードーナツボール」を販売開始