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【1】 2021年3月度Food Diversity todayの動向サマリー
【2】 2021年3月度ハラールグルメジャパンの動向サマリー
【3】 コラム「アフターコロナの主流”サスティナブルツーリズム”に備えて飲食店・宿泊施設が行うべき5つのこと」
【4】 今後のイベント情報
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2021年4月号 #67
皆様、こんにちは。フードダイバーシティ株式会社の守護です。
弊社は「日本で食の多様化を推進し、多文化社会の構築に貢献する」をミッションに下記事業を運営しております。
https://fooddiversity.today/outline
本メルマガでは各サイトからのデータなどを集めたサマリーを提供致します。
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【1】 2021年3月度 Food diversity.today の動向サマリ
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3月のアクセスランキングは下記の通りです。
★第1位 国内外代替肉メーカーの比較まとめ
https://fooddiversity.today/article_57309.html
⇒テレビでも多く取り上げられた3月、今月もランキング1位となりました。
代替肉業界の今後はこのように動いていくと考えています。
https://fooddiversity.today/article_79941.html
★第2位 A Hijab-Wearing Musician Brings a New Breeze to the Japan Music Industry
https://fooddiversity.today/en/article_81595.html
⇒日本の音楽業界で活躍するムスリムミュージシャンの記事が堂々2位。
世界中から称賛の声が寄せられました。英語のみとなりますが、是非ともご覧くださいませ。
★第3位 Halal Emergency Foods In Japan (Disaster Prevention)
https://fooddiversity.today/en/article_83853.html
⇒最近地震が増えていますが、ハラール対応の非常食についての記事が3位となりました。
グローバル社会に向けて、これらのことをしっかりと準備しないといけないと考えています。
★第4位 アニメの世界を巡るムスリムフレンドリー旅行!飛騨古川の魅力を堪能!
https://fooddiversity.today/article_82274.html
⇒ムスリムにも大人気の映画「君の名は」の舞台である飛騨の動画記事が第4位となりました。
動画再生回数がとんでもないことになっています・・
https://fb.watch/4E0tH8jdLO/
★第5位 なんとヴィーガン食パンも!京都にメニューの8割がヴィーガンのパン屋「Kamogawa Bakery(カモガワベーカリー)」がOPEN
https://fooddiversity.today/article_75706.html
⇒昨年12月の記事ですが、京都で始まったヴィーガン対応パン屋さんの記事がじわじわとアクセスを伸ばし今月5位となりました。
植物由来の原材料のみを使用し、ベジタリアン・ヴィーガンの方、また卵、乳アレルギーの方にも対応した最先端の事例です。
京都へ行かれる際は是非とも寄られてみてはいかがでしょうか。
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【2】 2021年3月度ハラールグルメジャパンの動向サマリ
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・アプリダウンロードはこちら。
iTunes : https://goo.gl/kpdzxf
Google Play : https://goo.gl/mhKbw7
・アプリダウンロード数
⇒229,017(2021年3月度末日)
・掲載はこちら
https://www.halalgourmet.jp/getlisted
★2021年3月度アクセス数の多かったお店のランキングは下記の通り(レストランのみに絞りました)。
1 天丼専門 銀座いつき(銀座) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/398760
2 一承(上野)https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/745902
3 LUXE BURGERS(人形町) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/468375
4 神戸牛ステーキ桜(神戸)https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/670326
5 日光軒(佐野) https://www.halalgourmet.jp//ja/restaurant/352
6 ローカルハラル焼肉 ぜろはち難波OCAT本店(難波)https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/346214
7 SOLEIL(銀座)https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/1310
8 日本食レストラン祭(大阪) https://www.halalgourmet.jp/restaurant/756
9 Ayam-YA 新御徒町店(新御徒町)https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/805
10 味噌煮込みうどんの山本屋 大久手店(名古屋) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/297912
⇒天丼のいつきさんが2か月連続で1位となりました。
緊急事態宣言を終えて再開した上野の一承さんが2位にランクアップ。
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【3】 コラム「アフターコロナの主流”サスティナブルツーリズム”に備えて飲食店・宿泊施設が行うべき5つのこと」
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最近毎日のようにニュースで見る言葉「サスティナビリティ」「エシカル消費」など。
世界ではワクチン接種が始まって、インバウンドの復活についても期待が高まっています。
しかし今回新型コロナウイルス感染症で世界は大きく変わりました。
大きく変わった世界で「以前と同じやり方」をする企業様には、インバウンドは戻ってこないことを確信しています。
アフターコロナで飲食店や宿泊施設が結果を出すにはどういったことが求められるのか。
↓詳細はこちらから
https://fooddiversity.today/article_83015.html
ご意見、ご質問などお待ちしています。
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【4】 今後のイベント情報
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「全国の実例を集めた講演」における講師派遣の依頼はこちらまで。
info@food-diversity.co.jp
https://fooddiversity.today/seminar
講演実績
https://fooddiversity.today/history
ご覧いただき、誠にありがとうございました。
また、こういう情報が知りたい、こういうデータがほしいというご要望を是非頂きたく思います。
是非本メールをご活用いただき、皆様のビジネスにお役立ちできれば幸いです。
引き続きフードダイバーシティ株式会社をご愛顧頂けます様、何卒宜しくお願い致します。
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