関西エリアで人気の「九州らーめん亀王」、ヴィーガンラーメン提供店舗を拡大中

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阪急東通り店・谷九店でも販売スタート！

関西エリアを中心に絶大な人気を誇るラーメンチェーン「九州らーめん亀王（きおう）」が、昨今増えるインバウンド需要に対応するため、ヴィーガンラーメンの提供店舗を拡大しました。

これまでに導入されていた

に加え、このたび新たに下記の2店舗でもヴィーガンラーメンの提供が開始されました。

野菜の旨みを凝縮したスープ
様々な香味野菜、キノコなど、数種類の野菜をじっくり煮込んで仕上げたコクと深みのあるスープで、そのクオリティは動物性原材料不使用とは全く感じないほど。
もちもち食感の特製中太麺
卵不使用ながらも、小麦本来の風味とコシが感じられる自家製麺を使用。スープとの相性も抜群。
香ばしくジューシーな特製チャーシュー
自社で製造する特製のヴィーガンチャーシューは、動物性素材不使用ながらも肉のような食感と満足感を実現。特製ダレに漬け込んで丁寧に火を入れて仕上げるヴィーガンチャーシューはスープと絡めるとさらに旨みが広がります。「これが本当にヴィーガン？」と驚く声も多く、ヴィーガンの方はもちろん、一般のラーメンファンにも高く評価されています。

インバウンド、健康志向、宗教・文化的配慮へのニーズが高まる中、亀王では今後もヴィーガンラーメンの提供店舗を随時拡大していく予定とのことです。同社の今後の動向に注目が集まります。