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阪急東通商店街店・谷九店也開始販售！

在關西地區擁有超高人氣的拉麵連鎖品牌「九州拉麵亀王（KIYOU）」，為了因應日益增加的外國旅客需求，現正擴大提供純素拉麵的門市數量。

目前已導入的門市包括：

此外，這次新增了以下兩家門市開始提供純素拉麵：

亀王純素拉麵的特色

  1. 濃縮蔬菜鮮味的湯頭
    使用多種香味蔬菜與菇類等，長時間熬煮而成，風味濃郁深沉，完全感覺不出未使用動物性原料。

  2. Q彈有勁的特製中粗麵
    雖未使用雞蛋，卻保有小麥本身的香氣與嚼勁，為自家製麵，與湯頭完美結合。

  3. 香煎多汁的特製素叉燒
    以自製醬汁醃漬後仔細烘烤的大豆蛋白製叉燒，不含動物性食材，卻擁有如肉類般的口感與滿足感。與湯頭交融更增風味，甚至讓人驚呼「這真的是純素？」廣受純素者與一般拉麵愛好者好評。

風味評價（來自社群與評論）

  • 「湯頭真的非常濃郁！太驚艷了」（20代・女性）

  • 「完全不覺得缺少動物性成分，身為拉麵迷也非常滿意！」（40代・男性）

  • 「在旅行期間有飲食限制，能安心享用道地拉麵真的非常感激」（外國旅客）

  • 「即使不是純素者，也會想定期吃的美味。蔬菜鮮味濃縮其中」（30代・女性）

未來將持續擴大提供門市

隨著外國旅客、健康意識與宗教文化需求日益提升，亀王預計未來將持續擴大純素拉麵的提供門市，備受矚目。

純素拉麵提供門市一覽（截至2025年5月）

  • 新大阪站店

  • 森之宮店

  • 阪急東通商店街店 🆕

  • 谷九店 🆕