7月 8

災害時の非常食や支援物資に関する一つの考え方

6月 25

【Food Diversityメルマガ】コロナで急成長するベジタリアン市場 〜2020年の成長を予測〜

6月 25

日本人にとってライフスタイル化した「ヴィーガン」＆宗教として定着した「ハラール」

6月 16

コロナで急成長するベジタリアン市場 〜2020年の成長を予測〜

6月 12

アフターコロナの観光・インバウンドを考える「加速する食の多様性　〜地域・観光事業者が今すぐやるべきこと〜」＠Online　開催レポート

6月 5

アフターコロナの観光・インバウンドを考えるVol.9「加速する食の多様性　〜地域・観光事業者が今すぐやるべきこと〜」

5月 25

キーワードは”お野菜たっぷり”！？プラス1となるサイドメニューで選ばれるベジタリアン・ヴィーガン対応メニュー

5月 6

With コロナ時代、お客様を取りこぼさないためにやるべき3つのこと

4月 13

観光庁「飲食事業者等における ベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」における考察

4月 5

国内外代替肉メーカーの比較まとめ