3月 11

コストコ全店にて、カルビ風の代替肉「NEXTカルビ2.1」が2023年3月より販売開始

3月 10

ベジタリアンの方もそうでない方にも！食の宝庫鹿児島の美味しい穀物・野菜を食べ尽くすヴィーガン対応レストラン4選

3月 7

「卵の価格高騰」はいつまで続く？今後の予測と対策について

2月 9

城山ホテル鹿児島のフランス料理「ル シエル」とラウンジ「カサブランカ」にて洋食のヴィーガンメニューを開始

2月 2

城山ホテル鹿児島の広東料理「翡翠廳」にてヴィーガンメニュー”菜食健美”を開始

1月 28

城山ホテル鹿児島の和食レストランが寿司などのヴィーガンメニューを開始

1月 23

「プラントベースメニューを広げたい！」現役大学生によるカフェプロジェクト

1月 15

サンフランシスコにおけるヴィーガン等フードダイバーシティレポート

1月 12

米ロサンゼルスの世界的な料理学校”Institute of Culinary Education（ICE）”にて、菜道楠本シェフが特別授業開催

1月 12

ビオライフの植物性チーズ「とろけるスライス モッツァレラタイプ」がリニューアル