アフターコロナに備える鹿児島市の飲食店様、宿泊施設様向け
鹿児島市では、コロナ後のインバウンド再開を見据え、ムスリムやベジタリアン対応につながる食の多様性を学ぶセミナーを開催します。地元の飲食店が、様々な国や宗教の方が一つのテーブルを囲んで楽しめる、鹿児島ならではの料理のデモンストレーションも行いますので、はじめの一歩として、お気軽にご参加ください。
■日時
2021(令和3)年10月11日(月) 14:00~16:00
■場所
mark MEIZAN(マークメイザン)2F
(鹿児島市名山町9-15 旧ソフトプラザかごしま)
■内容
第1部 ムスリム・ベジタリアンセミナー
「食の多様性を一日で学ぶ」
講師:フードダイバーシティ株式会社 代表取締役 守護 彰浩 氏
第2部 ちゃぶや咖喱堂による料理デモンストレーション
講師:ひふみよ株式会社 代表取締役 白澤 繁樹 氏
■お申込み
下記の申込書をメール又はFAXにて、10月4日(月)までにご送付ください。
申込書
※新型コロナウイルス感染拡大状況によっては、オンライン開催など変更になる可能性がございます。予めご了承ください。