コストコで取り扱っているオーガニック・グルテンフリー系商品を、モデルプレスが紹介しています。ファストスプレッド、オーガニックエッグパスタ、ハニーバターの3商品を紹介。ファストスプレッドは、ベジタリアン、ビーガンの方も安心していただける商品とのことです。

フードダイバーシティ株式会社推薦のグルテンフリーの基礎が学べる本は下記。

via：モデルプレス