7月 21

”KIZUNA大分”と”菜道”との共同開発にて、全て野菜でできた食品ブランド「ZENBU-YASAI」が販売開始

2月 9

城山ホテル鹿児島のフランス料理「ル シエル」とラウンジ「カサブランカ」にて洋食のヴィーガンメニューを開始

2月 2

城山ホテル鹿児島の広東料理「翡翠廳」にてヴィーガンメニュー”菜食健美”を開始

11月 24

「インバウンド再開に向けて今から備える食の多様性・世界一のスキルから学ぶ」in 盛岡 開催レポート

10月 31

岩手県：食の多様性への対応セミナー「試食付き！世界No.1シェフから学ぶヴィーガン対策とは？」

9月 13

ベジタリアン/ヴィーガン対応、本当に「サラダ」「精進料理」「予約ベースで対応」でいいんですか？

9月 10

ムスリムのファムトリップ、本当に「インドカレー」「精進料理」でいいんですか？

7月 15

【調理師・製菓専門学校向け】世界一の技術を食べて学ぶ！ヴィーガンやハラール等のフードダイバーシティ対応を1日で学ぶ研修事業を開始

2月 17

ベジタリアンの方もそうでない方にも！食の宝庫岩手県二戸市の食材を食べ尽くすヴィーガン対応レストラン4選

3月 3

群馬県みなかみ町の上牧温泉「辰巳館」で炭火焼きヴィーガンコースを堪能