3月 5

海外ベジニュース Vol.54 プラントベースサーモン、本物のサーモンより安価に

2月 26

海外ベジニュース Vol.53 大豆だけじゃない？多様化する代替プロテイン

2月 22

JICA・帯広商工会議所主催「動物を原料とした食品の品質管理強化を通じた地域産業開発」セミナーレポート

2月 19

海外ベジニュース Vol.52 発酵のチカラでプラントベースシーフード？

2月 12

海外ベジニュースVol.51 IKEA フードテック人材150名を募集、面接時には「3Dプリントされたミートボール」

2月 5

海外ベジニュースVol.50 ニューヨークの公立学校、約100万人の生徒にプラントベース給食提供開始

1月 30

プラントベースフードチェーン「2foods」の快進撃が止まらない

1月 29

海外ベジニュース Vol49 認証機関「Vegan Society」、商品検索サイト「RangeMe」と連携

1月 22

海外ベジニュース Vol48 海藻＝サスティナブル？世界で注目を集めているワケ

1月 15

海外ベジニュース Vol47 ニューバランスがヴィーガン対応