ファベックス2022開催！プラントベースフードセミナー
昨今メディアで話題の「プラントベース」をテーマにしたセミナーが開催されます。主催は「ファベックス2022 デザート・スイーツ＆ベーカリー展」ということで、”スイーツ・ベーカリー”を切り口にしたセミナーとなっています。国内外の事例を使って無理なく実践できる商品開発や情報発信のノウハウをわかりやすくお伝えします。
1.講演テーマ・日時
開催日時：令和4年4月15日（金曜日）11時00分～11時50分
講演テーマ：「急成長するプラントベースフードセミナー 〜世界の動向と日本の展望〜」
講師：UMAMI UNITED JAPAN株式会社 代表取締役 山崎 寛斗 氏
2.会場
東京ビッグサイト東6 FT-52
3.申込方法
当日受付のみ（聴講無料）
https://www.fabex.jp/news/seminar_entry2022.html
4.お問い合わせ先
<主催> 日本食糧新聞社 協同組合全日本洋菓子工業会
https://www.fabex.jp/outline/dessert.html
UMAMI UNITED JAPAN プレスリリース
UMAMIに特化した日本食プラントベースブランド「UMAMI UNITED」が2月3日（木）発売開始
350人の保育園児が実感「アレルギーがある子もない子も、ONE TABLEで食べられる！」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000053348.html
