縁結びでご利益がある「出雲大社」が有名な島根県

様々なパワースポットなお城もある地域

中国地方にある島根県は日本海に面しており、東西に長く海岸線が続きます。海の幸も美味しいと有名で、全国に高級ブランドとして珍重されている松葉ガニは冬の鍋は島根県を代表する人気のメニューで、多くの旅館やホテルの食事に提供されています。

有名スポットといえば、全国にある12天守のうちのひとつのお城「松江城」があります。慶長16年に完成された松江城は、見た目に派手さはありませんが、広さは12天守のうち2番目、高さは3番目として有名なお城です。城内には「ハート木目」があり、家族やカップルが想いを込めて木目を触れると、より大きな絆が結ばれることで人気なスポットです。

もう1つ有名な観光地といえば「出雲大社」があります。御本殿に行く前に、鉄、銅、石、鋼で出来た鳥居を1つずつ一礼してからくぐるのがマナーとなっていて、鳥居の真ん中は「神様の通り道」とも呼ばれています。10月は「神無月（かんなづき）」と言いますが、出雲大社では10月になると神々が集まって会議をすることから「神在月（かみありづき）」とも呼ばれ、神へ捧げる大祭が行われます。

今回は、島根県にあるベジタリアンのレストランを紹介します。

 

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島根県にあるベジタリアンレストラン

Chikuyou (reservation required) 竹葉

マクロビオティックの調理法で、神話の郷の素材を使った竹葉オリジナルコースです。豊かで美しい自然環境の中で育まれた山陰の元気で生き生きとした食材たち。玄米などの完全穀物や、お野菜(有機農法で作られた)等を中心に、季節ごとに採れる山陰ならではの食材を丸ごとお召し上がり下さい。ベジタリアン、ヴィーガン対応可。ご利用の3日前までにご予約ください。団体40人まで受入可。貸切風呂あり。日帰りプランは、個室でお食事していただけます。お一人さま3780円より。

 

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Spice インド料理スパイス

島根県松江市のインド料理店「SPICE（スパイス）」です。手間ひまかけて、ていねいに作るカレー。オーガニックチャイや自家製ケーキなどのカフェ・メニュー。インドの衣料品や雑貨が彩ってとてもお洒落。店内の雰囲気も良く、BGMはスタッフこだわりの音楽をセレクト。お店の名前のとおりスパイスが効いていて、美味しいカレーが堪能できます。皆さまのお越しをお待ちしています。

 

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