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こんにちは、
フードダイバーシティの横山です。
今日は「訪日渇望マグマ」についてお話しします。
マグマ。
そう、今にも噴火しそうな、あのマグマです。
近年私は年に3-4回海外での登壇機会があるのですが、
今年は全部で5回でした。
もちろん全てバーチャルなのですが、
今年は今まで以上に「日本へ行きたいーー！！」という
マグマ並みのエネルギーを聴衆から感じました。
（スクリーン越しですが）
私は、
それってどこでもいいんじゃないの？
ようは旅行に行きたいんでしょ？
と思ったのですが、聞くと、
日本はコロナ（感染）が少ない
日本は清潔だから安全
とにかく日本の食べものを食べたい
と、どうも「コロナが明けたらすぐにでも行きたい国」
の上位にランクインしているようなのです。
特にリピーターからは
感染者は少ないんだから入れて！
オリンピックを開催して！
フードダイバーシティ対応店をなくさないで！
といった、私ではどうにもできないような
声もありました。
ただ一方で、心配ごともあるようで、
ルームサービスは充実しているか
チェックインアウトは部屋でできるか
そして食のルールに対応できるか
といった、
つまり個別対応してくれるのかを気にされています。
どの会場でもパーソナライゼーション（Personalization）
ということばが使われているのを聞いて、私は
あ、フードダイバーシティ対応って
パーソナライゼーション、個別対応の一つなんだ。
と気づきました。
ですので、心配の声に対して、私からは
フードダイバーシティ対応しているお店は、
個別対応にも慣れていますよ。
と回答しておきました。
ですので、みなさん、
マグマのように押し寄せてくるであろう
訪日渇望客をよろしくお願いします（笑）。
さて、コロナ禍にあってもご好評いただいている
フードダイバーシティ対応セミナーですが、
12月9日（水）は
楽天・テイクアウト事業部さんとの共催で開催します。
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今さら聞けないフードダイバーシティ対応の基礎はもちろん、
テイクアウト市場の現状と対策に加え、
対応店さんへのインタビュー動画もご覧いただけます。
（12月9日の特別企画です）
ぶっちゃけ儲かるの？
お客さん来るの？
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そうした疑問をお持ちの方は、
ぜひ年内に解消して、
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ご参加をお待ちしております。
無料です。
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講演実績
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ご覧いただき、誠にありがとうございました。
また、こういう情報が知りたい、こういうデータがほしいというご要望を是非頂きたく思います。
是非本メールをご活用いただき、皆様のビジネスにお役立ちできれば幸いです。
引き続きフードダイバーシティ株式会社をご愛顧頂けます様、何卒宜しくお願い致します。
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