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乳・卵のアレルギーを持つ方にとってのヴィーガンレストランとは？
https://fooddiversity.today/article_63777.html
7月版！超最新ハラールおよびベジタリアン向け食材、調味料カタログ
https://fooddiversity.today/wp-content/uploads/2020/06/Global-catalog-202007ver.pdf
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【１】 2020年7月度Food Diversity todayの動向サマリー
【２】 2020年7月度ハラールグルメジャパンの動向サマリー
【３】 コラム「【食とインバウンド】代替食品は主流になるか」
【４】 今後のイベント情報
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２０２０年８月号 ＃５９
皆様、こんにちは。フードダイバーシティ株式会社の守護です。
弊社は「日本で食の多様化を推進し、多文化社会の構築に貢献する」をミッションに下記事業を運営しております。
https://fooddiversity.today/outline
本メルマガでは各サイトからのデータなどを集めたサマリーを提供致します。
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【１】 2020年7月度 Food diversity.today の動向サマリ
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まず、7月のアクセスランキングは下記の通りです。
★第1位 国内外代替肉メーカーの比較まとめ
https://fooddiversity.today/article_57309.html
⇒今月代替肉比較の記事がなんと1位となりました。
コロナの影響で世界的に代替肉が注目されている流れが日本にも来ていると思います。
海外では食肉工場閉鎖という流れもあるようです。
https://news.tv-asahi.co.jp/news_international/articles/000188921.html
★第2位 Halal Bento is Now Available at 1,050 Seven Eleven stores in Kanto Area!
https://fooddiversity.today/en/article_62306.html
⇒セブンイレブンで販売するハラール弁当の販売店舗拡大の記事が今月2位となりました。
東京在住のムスリムの方から「最寄りのお店で見つけました！」という報告を受けております。
大手コンビニ3社比較もご覧くださいませ。
https://fooddiversity.today/article_63266.html
★第3位 The First All-Halal Lamb Burger Shop in Tokyo Ready to Serves You Not Only Burgers but Also Fried Chicken!
https://fooddiversity.today/en/article_62522.html
⇒待望となったハラールハンバーガーの記事が今月3位に。
Halal Gourmet Japanのランキングでも現在3か月連続でTOPです。
なかでもハラールフライドチキンがかなり売上を伸ばしているようです。
★第4位 ご一読頂きたいアレルギーに関する卒業論文
https://fooddiversity.today/article_62410.html
アレルギーに関する論文が4位となりました。
「アレルギーは何かあってはいけないので触れない」、私も以前はそう思っていました。
そういった方に是非ともご一読頂きたいと思います。
★第5位 Chicken Rendang Soup by Soup Stock Tokyo Expands to Two More Shops!
https://fooddiversity.today/en/article_62565.html
⇒スープストックトーキョーさんの更なる店舗拡大の記事が第5位です。
今回成田空港と横浜ランドマークタワーです。日本在住ムスリムの方からとても評判がいいです。
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【２】 2020年7月度ハラールグルメジャパンの動向サマリ
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・アプリダウンロードはこちら。
iTunes : https://goo.gl/kpdzxf
Google Play : https://goo.gl/mhKbw7
・アプリダウンロード数
⇒225,140（2020年7月度末日）
・掲載はこちら
https://www.halalgourmet.jp/getlisted
★2020年7月度アクセス数の多かったお店のランキングは下記の通り。
1 LUXE BURGERS(人形町) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/468375
2 パドマ ハラールフード(埼玉) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/437205
3 Toko Indonesia(新宿) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/779
4 株式会社KALIBER(目白) https://www.halalgourmet.jp//ja/restaurant/1041
5 日本食レストラン 祭（大阪） https://www.halalgourmet.jp/restaurant/756
6 ワタン 札幌ハラルフード(札幌) https://www.halalgourmet.jp//ja/restaurant/457176
7 天丼専門 銀座いつき(銀座) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/398760
8 すし賢（浅草） https://www.halalgourmet.jp/restaurant/640
9 東京ジャーミーハラールショップ(代々木上原) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/900547
10 日光軒(佐野) https://www.halalgourmet.jp//ja/restaurant/352
⇒3か月連続1位となったのはハラールハンバーガーでした。
日光軒さんが10位にランクアップ、なんと高輪ゲートウェイ駅で9月まで期間限定出店中です。
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【３】 コラム「【食とインバウンド】代替食品は主流になるか」
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今回は弊社横山が書いたコラムです。
経済誌ウォール・ストリート・ジャーナル誌はこう報じました。
「ウェルダン、ミディアム、レアだ。そして今４つ目が出現した。代替肉である」
世界の流れは今どうなのか、どの層が代替食品を食べているのか。
↓こちらから
https://fooddiversity.today/article_63943.html
ご意見、ご質問などお待ちしています。
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【４】 今後のイベント情報
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https://www.halalmedia.jp/ja/events/
※現在はコロナウイルスの影響で、社内研修のみを承っております。
「全国の実例を集めた講演」における講師派遣の依頼はこちらまで。
info@food-diversity.co.jp
https://fooddiversity.today/seminar
講演実績
https://fooddiversity.today/history
ご覧いただき、誠にありがとうございました。
また、こういう情報が知りたい、こういうデータがほしいというご要望を是非頂きたく思います。
是非本メールをご活用いただき、皆様のビジネスにお役立ちできれば幸いです。
引き続きフードダイバーシティ株式会社をご愛顧頂けます様、何卒宜しくお願い致します。
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