京都でいただく洋食・お肉のお店で美味しさ新発見
京都は日本の代表的な観光地であり、日本を訪れる多くの外国人観光客にとって外せない土地です。京都には、日本の歴史や文化を知る上で重要となる多くの名所旧跡があり、京都に住む人々の生活そのものに、日本人の風習・習慣が表れています。食についても「和食・日本食」は今や世界で知られるブランドとなり「箸で京懐石をいただく」といった行為は、日本に憧れを抱く外国人旅行客にとって至高の体験と見なされるものかもしれません。
そして、現代においてそれらの経験は出来ないことではありません。インターネットでお店を調べサイトや電話で予約し、クレジットカードで支払いを済ませてしまえば体験は確定します。代金はもちろん、お料理の後にお店で支払えばいいことではありますが。
では、そんな京都であえて典型的な日本食ではなく、洋食やお肉中心のお店を探したらどんな体験が待っているのでしょうか。
南山ギューテロワール
南山ギューテロワールは、お肉を中心とした食材にこだわるお店。生産者と消費者の情報共有、環境に優しい循環型農業を目指すなかで、私たちが日常で食べる美味しいご飯を提供しています。肉の味をしっかり堪能したいなら「日替り赤身牛盛合せ」がおすすめ。京都でしか味わえない「京たんくろ和牛」「オーガニックビーフ」など、日替わりで選りすぐったお肉の盛り合わせです。いろいろな種類のお肉を少しずつ食べることができます。
牛タンくろ和牛モモは「HALAL和牛」として、オーガニックビーフは「完全放牧牛ロース」としてステーキに。表面を香ばしく焼き、中は鮮やかなレアで残した十勝和牛を大きめのサイコロ状で噛みしめると、口の中で肉汁がじゅわっと広がります。他にも、牛カレー、ビビンバ、ローストビーフサラダとメニューも豊富。京野菜と牛肉のフォンデュなどもサラダでいただけます。新鮮な生野菜のサラダもたっぷりいただくことで肉の味も引き立ちます。ステーキ弁当、焼肉弁当などテイクアウトも充実。お土産としてお友だちにプレゼントすれば、きっと喜ばれることでしょう。
店名 | 南山ギューテロワール |
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住所 | 〒600-8212 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 レストラン街[JR西口改札前 イートパラダイス] |
電話番号 | 075-361-7357 |
営業時間 | ランチ 11:00-15:00;ディナー16:00-22:00 |
定休日 | なし |
ウェブサイト | http://www.nanzan-net.com/ |
支払い方法 | カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)) |
Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/402231 |
ル・タン ホテルグランヴィア京都
京都で話題の、ライブ感あふれるバイキングスタイルのレストラン。コースメニューやバラエティ豊かなアラカルトも充実しています。営業時間11時から22時までは、認証を受けたハラールメニュー(ハラール弁当、ハラールキッズプレート、ハラール・チキンのグリル テリヤキソース、ハラール・牛フィレ肉のステーキ テリヤキソース、ハラール・ミートのハンバーガー フライドポテト添え)をいただくことができます。
ハラールメニューは専用の食器で提供されるので、ムスリムの方でも安心です。ハラールメニューの場合、注文はその場で決めるとしても、席だけは予約しておくことをお勧めします。
店名 | ル・タン ホテルグランヴィア京都 |
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住所 | 〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町901 |
電話番号 | 075-342-5525 |
営業時間 | 6:30-23:00 (L.O.22:30) (*ハラールメニュのご提供は11.00から) |
定休日 | 無し |
ウェブサイト | http://www.granviakyoto.com/dining/letemps.html |
支払い方法 | カード可(VISA、JCB、AMEX、Diners、MASTER) 電子マネー不可 |
Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/897372 |
次に、スイーツのお店です。
プレマルシェ・ジェラテリア
プレマルシェ・ジェラテリアでは、自然食品のノウハウを活かし、乳・卵・グルテンなどのアレルギーのある方や食事制限のある方でも食べられるジェラートを提供しています。「誰もが子供のような笑顔になれる場所」をコンセプトに、一切の合成乳化剤・合成安定剤等を使用せず、素材も和素材やオーガニック、フェアトレード素材を多く利用したジェラートを食べることができます。
recent trip to japan included a trip to the excellent premarche gelateria in kyoto#kyoto #coffee #gelato #vegan #vegangelato #vegantraveller #premarchegelateriahttps://t.co/nJPyBbzclN
— kitchen anarchist (@ktchn_nrchst) 2018年12月4日
店名 | プレマルシェ・ジェラテリア |
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住所 | 〒604-8331 京都府中京区御供町 三条通猪熊西入御供町308 |
電話番号 | 075-600-2846 |
営業時間 | 月~火 12:00~18:00 木 12:00~18:00 金~日 12:00~20:00 |
定休日 | 水曜日 |
ウェブサイト | https://gelato.organic/ |
支払い方法 | カード可(VISA、MASTER) |
Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/187417 |