6月 7

代替⾁のネクストミーツ、⻑岡技術科学⼤学との共同研究契約を締結。代替⾁に相応しい原料の共同研究を開始！

6月 5

ベジタリアン・ヴィーガン商品をどのように売る？「うさぎ戦略」と「かめ戦略」について

6月 5

海外ベジニュースVol17 Whole Foods（ホールフーズ）が発表！この夏流行るプラントベースフード TOP5

6月 4

世界最大のムスリム人口を誇るインドネシアでも代替肉がトレンド化？

6月 1

“スーパーで購入できる” 日本国内代替肉メーカー比較まとめ

5月 31

日本初独占インタビュー！HappyCow/GreenMonday/Vegconomist 世界のプラントベース業界トップから日本へメッセージ

5月 29

海外ベジニュース Vol16 シンガポールでヴィーガンゆで卵が登場

5月 26

“毎日をよりサステナブルに”を掲げるイケアの『プラントベースメニュー』実食レポート

5月 24

大豆ミートは本当に必須？ヴィーガンメニューを作る際に気を付けたい3つの先入観

5月 22

海外ベジニュース Vol15 世界初？昆布でできた代替バーガー誕生