6月 4

世界最大のムスリム人口を誇るインドネシアでも代替肉がトレンド化？

6月 1

“スーパーで購入できる” 日本国内代替肉メーカー比較まとめ

5月 26

“毎日をよりサステナブルに”を掲げるイケアの『プラントベースメニュー』実食レポート

5月 24

大豆ミートは本当に必須？ヴィーガンメニューを作る際に気を付けたい3つの先入観

5月 19

フードダイバーシティの最前線！「食」の多様性について学んで交流しよう in 大阪

5月 18

海外ベジニュース Vol14 植物由来乳の製造メーカー・スウェーデンのオートリー社が上場へ

5月 5

米NYのミシュラン3つ星レストラン「Eleven Madison Park」がヴィーガンレストランに変更！その理由とは？

5月 2

【閉店】横浜中華街のSARIO聘珍茶寮にてヴィーガン対応のドライカレー販売開始

4月 29

2021年4月22日からエクセルシオールカフェにて「大豆ミートのベーグルサンド」が発売開始

4月 27

「味の外交官」公邸料理人がもてなすヴィーガンフルコースに迫る