超有名ラーメン店「麺や七彩」がヴィーガン対応！代表独占インタビュー

海外ベジニュース Vol13 ネスレがエンドウ豆ミルクを発売、新たな成長産業となるか？

代替肉のネクストミーツ、シンガポールでの展開を加速。焼肉ライクシンガポールとコラボ

米NYのミシュラン3つ星レストラン「Eleven Madison Park」がヴィーガンレストランに変更！その理由とは？

【閉店】横浜中華街のSARIO聘珍茶寮にてヴィーガン対応のドライカレー販売開始

海外ベジニュース Vol12 ヴィーガン卵が中国の屋台で販売

2021年4月22日からエクセルシオールカフェにて「大豆ミートのベーグルサンド」が発売開始

豊かな自然に囲まれて綺麗なお花を楽しめる栃木県

「味の外交官」公邸料理人がもてなすヴィーガンフルコースに迫る

海外ベジニュース Vol11 日本の伝統食材が代替肉に？2026年には100億円市場？