フーデックス特別セミナー「”食の多様性”対応を考える 〜ヴィーガン対応に取り組む老舗温泉旅館”あゆの里”の事例から〜」

ヴィーガン、ハラール、アレルギー等を体系的に学ぶ、フードダイバーシティセミナー in 穴吹調理製菓専門学校（穴吹カレッジ福山校） 開催レポート

Forsea Foodsが菜道と連携して初の培養うなぎを発表

ヴィーガン・ベジタリアン受入実践セミナー in 岩手県 開催レポート

Happy Cowが「Top 10 Vegan-Friendly Cities in the World 2024」を発表！

スターバックスが新しいプラントベースメニュー「チョコレートの米粉マフィン」を販売開始

「人吉球磨の食材を活かしたヴィーガン・ハラール等の食の多様性対応セミナー」開催 in 人吉市

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！岩手県二戸市のちゃいるどスクールにて第2回目となる「One Table Day」実施

「地域の食を活かすインクルーシブツーリズム」ウェビナー（無料）を開催

～わんどの資源を活用～ ベジタリアン・ヴィーガン等多様化する食文化インバウンド対応セミナー in 青森県鯵ヶ沢町 開催レポート