ファミリーマートで「ソイチキンオーバーライス」「ソイチキンと豆乳クリーム」が販売開始

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！姫路市のもく保育園にて第26回目となる「One Table Day」実施

「無理なく始めよう食の多様性対応」in 群馬 開催レポート

サンリオピューロランドがプラントベースメニューを導入開始

「インバウンド復活！ビジネスチャンスを生かすためのフードダイバーシティ対応支援講習会」in 東京 開催レポート

観光庁主催：2023年度・多様な食習慣等を有するインバウンドの「受入対応促進セミナー」開催

「世界の食の潮流　フードダイバーシティ ～世界から選ばれ続けるTOKYOであるために」開催

イスラエルのAleph Farmが培養牛ステーキ肉「Aleph Cuts」の製造・販売許可を取得

通訳案内士向け特別研修「ベジタリアン、ヴィーガン、ハラール等、多様な食文化を持った旅行客対応について」in 東京 開催レポート

JR新大阪駅内「らーめん亀王」がヴィーガン豚骨風らーめんを提供開始