スターバックス「米粉カステラ」販売中止から考える、グルテンフリーの正しい理解

「ベジタリアン・ムスリム等の多様な食習慣対応セミナー」in 秋田県仙北市 開催レポート

仙台市主催「食の多様性対応セミナー＆地域ネットワーキング」開催

ヴィーガン・ハラールなど「多様な食習慣・食文化対応ランチセミナー」in 函館市 開催レポート

かつお節不使用のかつお出汁「MAGI DASHI 白だし」が新発売

東京都がムスリム等多様な文化・習慣に関する受入環境整備事業「実地研修プログラム」発表

ヴィーガン・ハラール・グルテンフリーなど「多様な食文化対応研修」in 弟子屈町 開催レポート

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！埼玉県戸田市のこだま虹保育園にて2回目となる「One Table Day」実施

訪日旅行者が求める日本料理をフードダイバーシティ対応する重要性

「ヴィーガン・ハラール・グルテンフリーなど食の多様性対応セミナー」in 福井市 開催レポート