何を注意すべき？これは大丈夫？普段何を食べてるの？アレルギー持ちがよく聞かれることベスト3

「Exclusive Halal」か「Inclusive Halal」か？ビジネスとしての持続可能性について

【後編】みんなのテーブル記（アレルギー編）第3弾：クリスマスケーキ2020はどう選ぶ？コンビニ4社比較レポート

飲食店向けベジタリアン・ヴィーガン対策セミナー in 広島　開催レポート

【前編】みんなのテーブル記（アレルギー編）第3弾：クリスマスケーキ2020はどう選ぶ？コンビニ4社比較レポート

横浜のヴィーガンレストランと言えば「M’s Table」

植物肉のビヨンド・ミートやインポッシブル・フーズが大躍進、2020年は「普及元年」になる見込み

2020年9月サマリー　コラム「世界一のヴィーガンレストランの称号を持つ自由が丘菜道のシェフ楠本勝三氏の考え方とは？」

World Halal Expo 2020 Virtualに弊社横山が登壇

2020年10月1日から「新宿麺屋武蔵×ミツカングループZENB」のコラボでヴィーガン対応”まるごとZENBら〜麺”がスタート