日本における「イード・ル・フィトル」は2025年3月31日と発表

【飲食店・宿泊施設向け】グルテンフリーに関するポリシー

香川県「料亭 二蝶」がハラール阿波尾鶏の天ぷらを提供開始

「ミシュランガイド京都・大阪 2025」発表！Vegan Ramen UZUがラーメン屋で世界初のミシュラングリーンスターを獲得

鹿児島の老舗ラーメン屋「こむらさき」がヴィーガン対応の「薬膳麻辣麺」を販売開始

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！姫路市のもく保育園にて第33回目となる「One Table Day」実施

フードダイバーシティ対応を進めるための3つの壁とは？

料理人にとってのフードダイバーシティ対応：これからの時代を生き抜く差別化ポイント

香川県が「観光かがわ食の多様性に向けた協議会」設置

自治体・行政・支援機関向け：知っておくべきフードダイバーシティ対応の流れと注意点