ヴィーガン・ハラールなど「多様な食習慣・食文化対応ランチセミナー」in 函館市 開催レポート

かつお節不使用のかつお出汁「MAGI DASHI 白だし」が新発売

東京都がムスリム等多様な文化・習慣に関する受入環境整備事業「実地研修プログラム」発表

ヴィーガン・ハラール・グルテンフリーなど「多様な食文化対応研修」in 弟子屈町 開催レポート

京都府がベジタリアン・ヴィーガン対応を学ぶ「食の多様化への対応セミナー」を開催

台湾素食Q&A：「アルコール」はOK？「生姜」は五葷？

奥城崎シーサイドホテル、コウノトリ育むお米を使用したヴィーガン対応「但馬の恵み“誕生”会席」を販売開始

池袋の居酒屋「海畑」がヴィーガンメニューを販売開始

熊本の銀杏釜めしがハラール和牛を使用したメニューを販売開始

池袋「ホテルメトロポリタン」がベジタリアン・ヴィーガンメニューを販売開始