京都市：令和4年度 飲食店向け支援事業 経営改善サポートプログラム

徳島県：令和4年度とくしま観光アカデミーでのフードダイバーシティセミナー

ヴィーガン専門パン屋が麻布十番にOPEN

「ハラールやヴィーガン等・多様な食文化に対応した食事メニューの研修会」 in 大津 開催レポート

G7広島サミット対策！飲食店向けベジタリアン・ヴィーガン対応実践セミナー 広島開催

名古屋から大久手山本屋を招聘！人吉球磨地域における「食の多様性対応」に関する勉強会・試食会

創作和食「権八」がハラール和牛コースを再開

スターバックスが新しいプラントベースメニュー「アーモンドミルクのほうじ茶ムース」を販売開始

ヴィーガンセミナー実施の前に明確にしておくべきこと

京都のVegan Ramen UZUが「ミシュランガイド京都・大阪 2023」にて、2年連続でビブグルマンに選出