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【１】 2020年9月度Food Diversity todayの動向サマリー
【２】 2020年9月度ハラールグルメジャパンの動向サマリー
【３】 コラム「世界一のヴィーガンレストランの称号を持つ自由が丘菜道のシェフ楠本勝三氏の考え方とは？」
【４】 今後のイベント情報
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２０２０年１０月号 ＃６１
皆様、こんにちは。フードダイバーシティ株式会社の守護です。
弊社は「日本で食の多様化を推進し、多文化社会の構築に貢献する」をミッションに下記事業を運営しております。
https://fooddiversity.today/outline
本メルマガでは各サイトからのデータなどを集めたサマリーを提供致します。
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【１】 2020年9月度 Food diversity.today の動向サマリ
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まず、9月のアクセスランキングは下記の通りです。
★第1位 Halal Pizza, Halal Wagyu, and Halal Sweets at the New Open SOLEIL (Ginza, Tokyo) Will Get You Excited!
https://fooddiversity.today/en/article_66311.html
⇒待望のハラールピザということで堂々と1位になったの銀座に新規OPENしたSOLEILさんです。
話題の商業施設「日比谷OKUROJI」にあり、既に多くのお客様で賑わっています。
運営は羽田空港にもお店を持ち、飲食経験も豊富な株式会社トゥーバトレーディングさんです。
★第2位 国内外代替肉メーカーの比較まとめ
https://fooddiversity.today/article_57309.html
⇒今月も堂々の2位となりました。
続々と新しい代替肉が日々発表されたり、海外からの参入もあったりと、現在この市場は非常に活発化しています。
コロナとともに急成長する代替肉市場、是非とも国内と海外の比較についてご覧くださいませ。
★第3位 世界初！焼肉用代替肉『ネクスト焼肉シリーズ』販売開始
https://fooddiversity.today/article_64280.html
⇒9月6日放送のTBSの「がっちりマンデー！！」で紹介をされて、記事にアクセスが集まりました。
まだ食べていない！という方はこちらからどうぞ↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/whitehole/a5d7a5e9a5.html?X=4#CentSrchFilter1
★第4位 ドトール「全粒粉サンド 大豆ミート ～和風トマトのソース～」発売
https://fooddiversity.today/article_66083.html
⇒大手コーヒーショップのドトールさんが動きました！
しかし内容はよくご覧頂きたいのですが、ベジタリアンでもヴィーガンでもないとの回答がありました。
是非とも次回以降の商品開発に期待したいです！
★第5位 2分で読める！中田敦彦氏がYoutube大学で語るヴィーガン動画の要約 抑えるべき10のことは？
https://fooddiversity.today/article_67624.html
⇒とうとう中田敦彦氏のYoutube大学で「ヴィーガン」が語られました。
動画を全部見ると40分以上かかるので、2分で読める要約をまとめたところアクセスが多く来ました。
こういう著名人が動くことで、市場の流れが大きく変わってくるであろう予感がしています。
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【２】 2020年9月度ハラールグルメジャパンの動向サマリ
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・アプリダウンロードはこちら。
iTunes : https://goo.gl/kpdzxf
Google Play : https://goo.gl/mhKbw7
・アプリダウンロード数
⇒226,125（2020年9月度末日）
・掲載はこちら
https://www.halalgourmet.jp/getlisted
★2020年9月度アクセス数の多かったお店のランキングは下記の通り。
1 SOLEIL (銀座)https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/1310
2 日光軒(佐野) https://www.halalgourmet.jp//ja/restaurant/352
3 お好み焼き オリガミ(広島)https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/715919
4 LUXE BURGERS(人形町) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/468375
5 パドマ ハラールフード(埼玉) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/437205
6 株式会社KALIBER(目白) https://www.halalgourmet.jp//ja/restaurant/1041
7 ワタン 札幌ハラルフード(札幌) https://www.halalgourmet.jp//ja/restaurant/457176
8 天丼専門 銀座いつき(銀座) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/398760
9 Toko Indonesia(新宿) https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/779
10 日本食レストラン 祭（大阪） https://www.halalgourmet.jp/restaurant/756
⇒上記記事ランキングでも1位になりましたが、SOLEILさんがこちらでも1位です。
2位日光軒さんや、3位オリガミさんといった地方勢が強いです。
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【３】 コラム「世界一のヴィーガンレストランの称号を持つ自由が丘菜道のシェフ楠本勝三氏の考え方とは？」
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今回は先日沖縄の企業様に向けて行われたオンラインセミナーにて、
世界一のヴィーガンレストランの称号を持つ、自由が丘菜道のシェフ楠本勝三氏のお話が本当に素晴らしかったので、
そのレポートとともに、話された内容を是非ともご覧頂きたく思います。
↓こちらから
https://fooddiversity.today/article_66923.html
ご意見、ご質問などお待ちしています。
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【４】 今後のイベント情報
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https://www.halalmedia.jp/ja/events/
※現在はコロナウイルスの影響で、社内研修のみを承っております。
「全国の実例を集めた講演」における講師派遣の依頼はこちらまで。
info@food-diversity.co.jp
https://fooddiversity.today/seminar
講演実績
https://fooddiversity.today/history
ご覧いただき、誠にありがとうございました。
また、こういう情報が知りたい、こういうデータがほしいというご要望を是非頂きたく思います。
是非本メールをご活用いただき、皆様のビジネスにお役立ちできれば幸いです。
引き続きフードダイバーシティ株式会社をご愛顧頂けます様、何卒宜しくお願い致します。
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