5月 4

那覇空港内でヴィーガン・素食・ハラール・アレルギー対応の「丼なんと屋」が営業再開

4月 29

ウェスティンホテル仙台のシンフォニーが新ヴィーガンランチ「LOVEBOTANICAL!」を販売開始

4月 22

Vegan Ramen UZU Tokyoが「ヴィーガン味噌ラーメン UZU style」を2023年4月26日から提供開始

4月 20

スターバックスが新しいプラントベースメニュー「カラメルのオートミールケーキ」を販売開始

4月 17

朝日新聞社、東京ビッグサイトで「プラントベースマーケット」開催へ

4月 17

大学にハラールやヴィーガンの選択肢がない問題について：大学側との交渉方法

4月 14

ロンドンにおけるヴィーガン等フードダイバーシティレポート

4月 10

THIRD石垣島にて地産地消のヴィーガンメニューを2023年4月22日（アースデイ）より提供開始

4月 9

大阪府池田市：ベジタリアン・ヴィーガン・ハラール等のフードダイバーシティセミナー開催

4月 3

ファベックス2023にて「卵の価格高騰＆供給不足を解決するセミナー」開催