フードダイバーシティ対応ノウハウ＆海外現地レポートまとめ

野菜中心の料理をテイクアウトできる大阪のお店

観光庁「飲食事業者等における ベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」における考察

今話題のベジタリアン・ヴィーガン市場の巨人「HappyCow」が、日本へ本格進出！

国内外代替肉メーカーの比較まとめ

観光庁発行による令和2年4月版「飲食事業者等における ベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」

四季折々の絶景が見られる「日本三大峡谷 清津峡」

ポストコロナの未来に起きる10の予想

「え？その商品ベジなの？」ベジ・ヴィーガン戦略のポイントは ”ネーミング”

ムスリムやヴィーガンの方向けの「食品判定システム」で約2,900アイテムの『セブンプレミアム』食品を自動判別、3月16日（月）から実証実験開始