日本テレビ”世界一受けたい授業”でも絶賛！今話題のヴィーガンレストラン自由が丘「菜道」とは？

海外ベジニュース Vol9 インポッシブルフーズのIPO予測？気になる上場予想額は？

代替⾁のネクストミーツ、シンガポールに上陸！ 焼⾁⽤の代替⾁ 「NEXTカルビ」を使ったメニューを⼈気和⾷チェーンでリリース

CMで話題の「ネクストミーツ」ってどんな企業？これまでの軌跡をまとめた

海外ベジニュース Vol8 世界のプラントベース市場、今後の成長予測は？

業界必読！JETROが「ベジタリアン・ヴィーガン市場に関する調査（英国、フランス、ドイツ）」を発表

山や湖など自然の雄大な眺めを堪能できる山梨県

オーナーは元プロ野球選手!?埼玉西武ライオンズの本拠地メットライフドームでヴィーガン専門店「BACKYARD BUTCHERS」がOPEN

海外ベジニュース Vol7 代替肉の「脂肪」を開発するスタートアップが話題に（Nourish Ingredients）

豚骨ラーメンの火付け役、ヴィーガンビストロ業態をスタート