ケーブルカーの頂上・高尾山駅で食べるヴィーガン蕎麦

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美味しい山の空気とヴィーガン蕎麦を楽しむ

新宿駅から1時間弱、高尾山は雄大な自然を求めて多くの日本人、外国人が訪れる有名な観光スポットです。東京のような雰囲気は全くありませんが、高尾山は「東京都八王子市」に位置し、日帰りで登山を楽しむことができる山です。車でも行くことはできますが、紅葉などのハイシーズンには渋滞が起きるので、基本的には電車で行くことを推奨致します。

注意したいのは「高尾駅」と「高尾山口駅」です。高尾山に一番近いのは、京王線「高尾山口駅」になりますので、JRで新宿方面からアクセスするときは「高尾駅」で京王線に乗り換え、1駅京王線に乗って「高尾山口駅」に行きます。高尾山以外の陣場山や小仏に行く場合は、「高尾駅」から出ているバスを利用するのが一般的です。

これまで、その高尾山周辺にはほとんどヴィーガンメニューを見つけるのはとても難しかったのですが、ケーブルカーの高尾山駅前に位置する「高尾山スミカ」がなんと、2020年6月からヴィーガン蕎麦の販売を開始していました。ヴィーガン蕎麦は一般的なカツオなどの魚出汁ではなく、昆布と椎茸で出汁を丁寧にとっており、塩分も抑え目で健康にも配慮したメニューとして提供しています。

次回高尾山に行くときは、こちらで美味しい山の空気とヴィーガン蕎麦を楽しまれてはいかがでしょうか。