東京都豊島区南池袋に蘭州ラーメン店「味蘭牛肉麺池袋本店」がオープンしたと、池袋経済新聞が報じています。本ラーメン店は、料理は基本ハラール料理を提供しており、料理長などムスリムの店員が対応する他、簡易祈祷室も設置しているとのことです。

via:池袋経済新聞