This post is also available in: English العربية

日本が誇るハラール和牛を、日本の伝統スタイルで

ハラール対応した本格的な日本の味を楽しみたいなら、池袋駅直結「将泰庵 池袋店(Shoutaian Ikebukuro)」が絶対に外せません。地元の人々はもちろん、世界中から訪れるムスリム旅行者も魅了する、上品で安心のハラール認証付きレストランです。ここで味わえるのは、厳選された国産黒毛和牛「天幸牛」。豊かな自然の中で育った和牛ならではの柔らかさと深い旨みを、心ゆくまで堪能できます。

池袋駅直結の焼肉処 将泰庵 池袋店

焼肉処 将泰庵 池袋店のハラール認証

天幸牛の物語

将泰庵が提供する天幸牛(Tenkogyu)は、お店独自のブランド和牛です。その名前には二つの意味が込められており「天(Ten)」は肥沃な土地や清らかな水など「天の恵み」を、「幸(Kou)」は「命と食への感謝」となります。

日本の食文化を味わう2つのスタイル

将泰庵池袋店では、天幸牛を日本の代表的な鍋料理スタイルのすき焼きしゃぶしゃぶの2通りで楽しむことができます。

  • すき焼きは、甘辛いハラールすき焼きの割下でじっくり煮込むことで、和牛の濃厚な甘みと旨味を最大限に引き出します。一口食べれば思わず箸が止まらなくなる美味しさです。

ハラール和牛すき焼き

  • しゃぶしゃぶは、薄切りの和牛を昆布だしにさっとくぐらせ、湯気とともに香りが広がる繊細な味わいが楽しめます。

ハラール和牛しゃぶしゃぶ

さらに特別な体験を求める方には、「ハラール天幸牛の炙りロース卵黄添え」がおすすめです。軽く炙った天幸牛を濃厚な生卵黄に絡めれば、口の中で濃厚な旨味が一気に広がります。

炙りハラール和牛ロース卵黄添え

お一人様から団体まで来店可能

料理の素晴らしさはもちろん、将泰庵 池袋店では、誰もが心地よく過ごせる空間づくりにもこだわっています。お一人様はもちろん、ご家族やご友人と一緒でも、スタッフが心を込めたおもてなしで迎えてくれます。池袋駅直結のヨドバシHDビル8階にあり、予約なしでも気軽に立ち寄れる便利な立地です。旅行中や混雑が予想される時間帯には、事前予約がおすすめ。店内には60席が用意され、ゆったりと食事を楽しむことができます。

また、将泰庵神田店(Shoutaian Kanda)でも、天幸牛焼肉スタイルで提供しています。東京駅や神田駅からも近く、都心観光やビジネス利用にも便利です。池袋店と同様に、丁寧な調理と高品質の天幸牛をリラックスした雰囲気で楽しむことができます。

関連記事

東京駅近くの「ハラール和牛焼肉 将泰庵」 ― 絶対に食べたい一品!

初めて日本を訪れる方も、日本の食文化を再発見したい方も、将泰庵 池袋店で極上の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

将泰庵 池袋店(Shoutaian Ikebukuro)

住所 東京都豊島区南池袋1−28−1 ヨドバシHD池袋ビル8階 〒171-0022
営業時間 11:00〜15:00 | 17:00〜22:00
定休日 年中無休
TEL 03-6709-1860
公式サイト https://shoutaian-ikebukuro.com/
Instagram @halal_wagyu_tokyo_shoutaian
Halal Gourmet Japan https://halalgourmet.jp/ja/restaurant/712097