7月 13

ハラールに取り組む名古屋「大久手山本屋」の新しい動画公開

11月 8

名古屋の大久手山本屋から「ハラールカレー煮込みうどん」が登場

7月 25

「名古屋ビーガングルメ祭り2023秋」が2023年10月15日に開催

12月 4

出汁の違いを楽しむ！名古屋味噌煮込みうどんの名店・大久手山本屋が「きのこ香る味噌煮込みうどん（ヴィーガン& 全素仕様）」を通販開始

10月 21

東京都「ムスリム等多様な文化・習慣に関する受入環境整備事業」　第二回目「食の多様性に向けた先進事例紹介～ハラール・ベジタリアン・コーシャ～」開催レポート

8月 25

「すべての人々が楽しめる、ダイバーシティなお店づくり」 大久手山本屋が視覚障害のあるお客様に向けたサービスをスタート

12月 25

名古屋で大人気！ハラール手羽先とハラール味噌串カツが山本屋大久手店にて登場！