4月 23

ここまではハラールと全く同じ兆候！？今、ベジタリアン・ヴィーガン業界に起きていることと今後の予測について

4月 17

海外ベジニュース Vol10 カリフラワーのヴィーガンチーズ？日本古来の原材料も

4月 12

台湾ベジタリアンインフルエンサーTOP10に日本人がランクイン！

4月 11

再現で勝負？それとも別の味で勝負？フードダイバーシティ対応で考えたい味の方向性

4月 10

日本テレビ”世界一受けたい授業”でも絶賛！今話題のヴィーガンレストラン自由が丘「菜道」とは？

4月 10

海外ベジニュース Vol9 インポッシブルフーズのIPO予測？気になる上場予想額は？

4月 7

代替⾁のネクストミーツ、シンガポールに上陸！ 焼⾁⽤の代替⾁ 「NEXTカルビ」を使ったメニューを⼈気和⾷チェーンでリリース

4月 7

CMで話題の「ネクストミーツ」ってどんな企業？これまでの軌跡をまとめた

3月 29

オーナーは元プロ野球選手!?埼玉西武ライオンズの本拠地メットライフドームでヴィーガン専門店「BACKYARD BUTCHERS」がOPEN

3月 27

海外ベジニュース Vol7 代替肉の「脂肪」を開発するスタートアップが話題に（Nourish Ingredients）