6月 26

京大農学修士の甘納豆屋4代目が本場イタリアの配合理論で作るヴィーガンジェラート

12月 14

京都の「Hyssop」がハラール和牛を使用したムスリムフレンドリーメニューを開始

12月 11

ヴィーガンベイクショップ「ovgo Baker」が京都に「ovgo Baker Nijo St.」をOPEN

11月 19

「インバウンドと国内旅行者も同時に解決！食の多様化に対応で需要創出！」 in 京都 開催レポート

10月 25

京都市：令和4年度 飲食店向け支援事業 経営改善サポートプログラム

10月 12

京都のVegan Ramen UZUが「ミシュランガイド京都・大阪 2023」にて、2年連続でビブグルマンに選出

9月 27

「京都ビーガングルメ祭り2022（野外）」が2022年11月3日に開催

8月 5

京都の老舗甘納豆屋が”種”と”糖”だけで作るヴィーガンにも対応した「SHUKA」が今秋にデビュー！

7月 18

ザ・プリンス 京都宝ヶ池が地産地消にこだわったヴィーガンメニューの宿泊プラン「Vegan SURU」を発売開始

6月 14

ミシュラン一つ星取得・京都「本家たん熊本店」のヴィーガンコースレポート