1月 27

注目の植物性卵ベンチャーUMAMI UNITEDが約50万米ドルの資金調達を実施

1月 26

「ベジタリアン？ヴィーガン？ハラール？ 世界と繋がるために知っておきたい食のこと」in 市川学園 開催レポート

1月 24

ロサンゼルス感謝月間！自由が丘菜道が「Vegan Tonkotsu Ramen」を2023年2月2日から2月28日まで限定披露

1月 24

観光庁「多様な食習慣等を有するインバウンドの受入対応促進セミナー」開催レポート

1月 23

「プラントベースメニューを広げたい！」現役大学生によるカフェプロジェクト

1月 19

幸楽苑がミシュラン一つ星レストラン「sio」鳥羽シェフ監修の下「ビーガン餃子」を2023年1月18日から発売開始

1月 18

米ロサンゼルスでの「SAIDO’s VEGAN WAY」が大盛況にて終了！世界が驚愕したポイントとは？

1月 17

群馬県：ヴィーガンシンポジウム・ヴィーガンメニュー勉強会

1月 15

サンフランシスコにおけるヴィーガン等フードダイバーシティレポート

1月 12

米ロサンゼルスの世界的な料理学校”Institute of Culinary Education（ICE）”にて、菜道楠本シェフが特別授業開催