3月 7

「卵の価格高騰」はいつまで続く？今後の予測と対策について

2月 25

「アレルギーにも対応！新感覚の人吉球磨グルメを学ぶセミナー」in 球磨村 開催レポート

2月 25

「今日からできるベジタリアン・ヴィーガン対応勉強会」in 高知県黒潮町 開催レポート

2月 19

銀座FARO（ファロ）が初の書籍「ヴィーガン・ガストロノミー」発刊記念イベント開催

2月 17

群馬県「ヴィーガンシンポジウム・ヴィーガンメニュー勉強会」開催レポート

2月 14

古都鎌倉にフルヴィーガンのカフェ「CAFE STAND BLOSSOM ~KAMAKURA~」がOPEN

2月 13

アレルギーにも対応！新感覚の人吉球磨グルメを学ぶセミナー開催

2月 9

城山ホテル鹿児島のフランス料理「ル シエル」とラウンジ「カサブランカ」にて洋食のヴィーガンメニューを開始

2月 5

高級和牛や高級海産物でもない「ヴィーガン」という食の高付加価値戦略について

2月 2

城山ホテル鹿児島の広東料理「翡翠廳」にてヴィーガンメニュー”菜食健美”を開始