7月 10

世界標準のおもてなしを目指して！ 訪日外国人観光客の食の多様化～フードダイバーシティ～を考える＠広島 開催レポート

6月 29

キャリア講演会「Ibunka Lecture〜Food Diversity」＠立教大学 開催レポート

6月 28

フードダイバーシティに対応するオペレーション作りについて

6月 27

飲食店様必見！ベジタリアン向けアプリ ”Happy Cow”登録方法

6月 23

ラグビーワールドカップまで待ったなし！！ 「欧米豪＋アジアのインバウンド集客×食の受入環境整備」セミナー

6月 22

今、フードビジネス業界に求められているグローバル化 ～イスラム教徒のための“ハラール対応”のあり方とは＠九州国際大学 開催レポート

6月 2

2019年5月サマリー　コラム「1か月前に出来ることの限界」

5月 19

食のインバウンドセミナー　～”世界標準”のおもてなしを目指して～＠川越　開催レポート

5月 6

【自治体・行政・公共機関向け】ハラール・ムスリム”単体”での取り組みをお勧めしない理由

4月 26

人種のるつぼニューヨーク　フードダイバーシティレポート