なぜ旅館のコース料理は外国人旅行客に響きにくいのか？

飲食店・宿泊施設は人手不足だからこそ、フードダイバーシティ対応を進めるべき

「共通点」を活かして無駄を減らすフードダイバーシティ対応の実践ガイド

一般消費者が「美味しくなさそう」と感じる言葉と、その表現の工夫

フードダイバーシティ株式会社がセミナーでレシピを提供しない理由

対応してよかった！“食べられる安心”は最強の集客力。 東京都「外国人旅行者受入アドバイザー派遣事業」開始！


THE INBOUND DAY 2025 — 座談会「プロが語る！発信×受入本音トークLIVE」開催レポート

長野県松本市が「食の多様性対応で『新しいお客様』と『売上』を増やす実践セミナー」を開催

「難しい」を「できそう」に変える——フードダイバーシティ株式会社が全国で実施するセミナー

「長崎の定番グルメ・スイーツで学ぶ！プロのシェフから学ぶ！ヴィーガン・ハラール等の多様な食文化対応セミナー ※実食付き」in 長崎 開催レポート