「今日からはじめる！ヴィーガン・ムスリムetc対応　～最新動向と福岡での対応方法～」in 福岡県 開催レポート

「長崎の定番グルメで学ぶ！プロのシェフから学ぶ！ヴィーガン・ハラール等の多様な食文化対応セミナー ※実食付き」in 長崎 開催レポート

訪日客と消費単価に関する分析

「基礎から学べる・今日からできるインバウンド対策 ～ベジタリアン・ヴィーガン等の多様化する訪日客への対応～」in 全国料理業生活衛生同業組合連合会（姫路市）開催レポート

熊本市「食の多様性セミナー開催業務」フードダイバーシティ株式会社が契約候補に選定

ハラール対応のもつ鍋や水炊き？ヴィーガン対応のとんこつラーメンや鰻？「目からウロコの試食会！実践者が語る成功のヒケツ」〜福岡ならではの食材を活用したメニュー試食会〜

「フードダイバーシティ実践に向けた市場の最新動向の理解・実践セミナー」in 宇都宮 開催レポート

フードダイバーシティとグローバル戦略：日本の食品業界が目指すべき新しい方向性

令和6年度「飲食店・宿泊施設向けフードダイバーシティセミナー&明日からできる新メニューづくり支援」 in 鹿児島

京都のミシュランレストラン「本家たん熊本店」が本気で取り組むコーシャ京料理